Chili fără vită de pe umărul de vită aragaz lent

Chili fără vită de pe umărul de vită într-un aragaz lent – detaliat рецепт приготовления. Foto din Chile fără fasole de umăr de fasole într-un aragaz lent Time: 2oră. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 kg scapula de vită, tăiată în cuburi mici de 1 cm
  • 1 (800 gr.) Borcan de roșii tăiate în conservă
  • 2 lingurițe l. ulei de canola
  • 2 cepe medii, tocate marunt
  • 1 lingură l. pudră de chili
  • 0,5 linguriță fulgi de ardei roșu
  • 0,5 linguriță scorțișoară
  • 1 ardei mici jalapeno tocat
  • 1 lingură l. usturoiul tocat
  • 1 lingură bulion de vită

Smantana calda:

  • 0,5 linguri. smantana
  • 1 lingură pudră de chili
  • 1 lingură sucul de tei
  • 1 lingură sos fierbinte
  • 2 pene de ceapă verde
  • 2 lingurițe l. cilantro proaspăt tocat

Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, roșii, ardei jalapene, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, condimente chili, scortisoara, sos picant, suc de lime, smantana, cilantro

Pregatire reteta:

  1. Puneți o tigaie cu pereți groși la foc mediu și adăugați ulei. Pune carnea de vită, condimentează cu sare și piper și prăjește până se rumenesc, aproximativ 10-15 minute. Scoate carnea din tigaie lingură cu lingură și scurge toată grăsimea. Se toarnă jumătate din bulion, răzuind în partea de jos sunt toate bucățile de carne prăjite. Turnați bulionul într-un aragaz lent. Adăugați ceapa și puneți carnea deasupra. Se adauga condimentele de chili, cereale piper roșu, scorțișoară, jalapene și usturoi.
  2. Adăugați roșiile cu sucul lor și jumătatea rămasă din bulion. Se acoperă și se fierbe timp de 4-6 ore. Încercați și adăugați condimente după gust. Serviți cu picant smantana. In aceasta reteta pentru Chile fara fasole se folosesc doua tipuri de carne, bucăți mari sunt gătite în sos de carne format din carne tocată.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: