Faceți un gust de afine care nu necesită fierbere. doar amestecați afine, pere și portocale cu zahăr și serviți. Poate fi folosiți ca sos pentru preparate din carne și ca gem, намазав на тост или крекеры. 
Time: 10 мин.Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 portocaliu mic
- 350 gr merișor
- 1 pere, decojite și feliate
- 0,5 linguri. zahăr brun
- Un vârf de sare grosier
- 3 linguri. l. prăjite prăjite și tocate
Rețete cu ingrediente similare: merișoare, sos de afine, zahăr brune, păcanele, gustul vegetal, portocalele, perele
Pregătirea rețetei:
- Spălați și uscați portocala. Se taie împreună cu coaja în felii subțiri și puse într-un procesor de alimente. Adăugați afine, pere, zahăr și sare. Grind pentru a face o masă cu în bucăți mici.
- Puneți sosul într-un bol și refrigerați cel puțin 2 ore. Gustul poate fi păstrat timp de 2 zile. Înainte de a servi se presară cu păcanele și se amestecă toate ingredientele.
