Rețetă pentru clătite de desert cu pastă de nuci de ciocolată.
Standurile de clătite sunt răspândite în toată lumea, dar vă vom arăta gătit crepe în manieră franceză. Aluat cu adaos de unt topit (și cel mai bine prăjit până când aspectul unui gust de nucă) se toarnă pe o tigaie cu foi (grătar) și distribuit cu un baston de lemn „rato”. Apar pe clătită bule, apoi aluatul se aranjează și devine auriu. clatite uns cu un strat gros de Nutella (alune cu ciocolată, bătute în interior) pastă cremoasă dulce). Una dintre bucuriile simple ale vieții!
dedesubt елиться с друзьями: 
Time:35 de minute Dificultate: Porți ușoare: 5 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 lingurițe. l. (90 gr.) Unt
- 2 ouă mari, plus 1 gălbenuș
- 1/2 lingură. apă
- 1 lingură lapte
- 1/2 lingură sare
- 1 lingură făină premium
- 1/2 lingură. Pasta cu nuci de ciocolată Nutella
Rețete cu ingrediente similare: clătite, făină premium, ouă, lapte, pastă de nuci de ciocolată
Pregătirea rețetei:
- La foc mediu într-o tigaie medie cu acoperire antiaderentă topiți untul. Continuați să gătiți până la unt va deveni maro auriu. Scoateți din căldură și dați deoparte. Подcăldura rămasă va întuneca și mai mult uleiul, deci stingeți focul când culoarea este aurie, dar nu maro închis.
- Într-un bol mediu, amestecați ușor cu un biciul ouăle, gălbenușul, apa lapte și sare. Adăugați făina și bateți până la neted. încet se toarnă ulei brun în amestec, amestecând constant. la tulpinați dacă este necesar pentru a îndepărta bulgări.
- Uscați cu un prosop de hârtie tigaia în care s-a topit untul. Se pune la foc mediu. Folosiți o cană de măsurare pentru a măsura 1/3 Art. aluati si turnati-l in centrul tigaiei fierbinte. rotatory rostogoliți tigaia cu mișcările dvs. astfel încât aluatul să acopere întreaga suprafață – cu cât este mai subțire cu atât mai bine. Întoarceți tigaia pe foc și gătiți 2 min. Cu o spatulă de cauciuc, ridicați clătita de margine și întoarceți-o. Prăjiți pe cealaltă parte timp de 30 de secunde. până la 1 min., indiferent de cat vrei sa il rumenesti.
- Se pune pe o farfurie și se întinde pe o clătită 1 lingură. l. Nutella (sau cum vrei tu). Îndoiți clătita în jumătate, apoi din nou pe jumătate, formând un triunghi. Poate fi, de asemenea, răsucit ușor cu un paie. Se servește cu topping de căpșuni.
