O reteta foarte rapida pentru clatite cu capsuni proaspete si pasta de nucă de ciocolată, care necesită un efort minim și ingrediente. Ușor de preparat și gust delicios – aici meritele acestui fel de mâncare. Opțiune excelentă pentru un mic dejun ușor leneș sau desert.
Autor de rețetă – GoYaYa’s Crepes – Restaurant de fast-food SUA, New York.
Time: 2 час. 25 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 ouă
- 1 lingură lapte
- 1,5 linguri. făină
- 4 lingurițe. l. unt topit
- Un pic de sare
- Căpșuni feliate
- Pasta cu nuci de ciocolată, de exemplu, Nutella
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, făină, unt pastă cremoasă, de căpșuni, ciocolată-nucă
Pregătirea rețetei:
- Într-un blender, combinați ouăle, laptele și 1 linguriță. apă. Adăugați făina se toarnă unt topit și se adaugă sare. Se amestecă la crescut viteza până la uniformitate, întreruperea și răzuirea amestecului de pe pereți de-a lungul după cum este necesar. Turnați aluatul într-un recipient de plastic și la frigider două ore.
- Încălziți o tigaie antiaderentă cu diametrul de 30 cm. Pentru moderat căldură mare. Turnați 1/2 lingură. aluat rotind tigaia la acoperi partea de jos. Coaceți 1-2 minute și apoi întoarceți ușor clătite. Pune niște ciocolată în partea dreaptă sus a clătitei lipiți și așezați căpșunele tocate deasupra. Rulează, decolează tigăi și servire.
