Urmând această rețetă, puteți găti 1 2 mâncăruri mari cu diametrul aproximativ 12 cm, ceea ce va transforma un mic dejun sau un prânz obișnuit o adevărată sărbătoare a gustului. Diapozitiv apetisant de prăjituri cu ciocolată cu felii de piersică în sirop de scorțișoară vor decora ziua cea mai înnorată. Pentru a îmbunătăți efectul, puteți adăuga fructe de pădure proaspete și frunze luminoase. мяты. 
Time: 45min. Dificultate: ușor Cantitate: 12 fritters Rețete utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Clatite de ciocolata
- 1 și 1/4 art. făină premium
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 3 linguri. l. zahăr
- 1,5 linguriță praf de copt
- 1/2 lingură sifon
- 1/4 lingură sare
- 1 și 2/3 art. iaurt, temperatura camerei
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt topit
- 2 ouă mari, temperatura camerei
- 1 lingură extract de vanilie
- 1 lingură bucăți de ciocolată cu lapte
Piersici cu scorțișoară
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 1/4 art. sirop de artar
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 6 piersici, decojite și feliate
Retete cu ingrediente similare: faina premium, ciocolata lapte, cacao, ouă, iaurt, sirop de arțar, scorțișoară, piersici
Pregătirea rețetei:
- Clătite de ciocolată: făină cernută, pudră de cacao, zahăr, praf de copt, sodă și sare. Într-un bol separat, bateți iaurtul, unt topit, ouă și extract de vanilie.
- Turnați amestecul de iaurt în ingredientele uscate cu făină și se amestecă până se combină (o cantitate mică este permisă noduli). Se amestecă bucăți de ciocolată.
- Încălziți suprafața grătarului la foc mediu și ulei. Turnați aluatul pe o grătar și prăjiți aproximativ 3 minute. Întoarcerea fierbeți clătitele încă 2 minute.
- Transferați prăjiturile de pe placă, acoperiți și păstrați cald în timp ce gătiți piersici.
- Piersici cu scorțișoară: aduceți o tocană mare unt și sirop de arțar la fierbere lent. agitație scorțișoară și piersici, aduceți la fierbere lentă din nou. servi prăjituri cu piersici și o lingură de înghețată.
