Cobb este o salată americană din 7 straturi imiscibile care a servit ca inspirație pentru această baie. Vasul finit trebuie servit într-un bol transparent care vă permite să vedeți toate culorile alternative și texturi. Dip recomandat pentru a pune în farfurii separate (asigurați-vă că toate straturile sunt în porție) și răspândiți pe biscuiti. Гости непременно будут в восторге. 
Time: 45 мин.Dificultate: Porți ușoare: 8 – 10 În rețete, măsurate capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. jumătăți de nuci
- 200 gr. pâine de aluat, tăiată în cuburi de dimensiunea de 1 cm (aproximativ 3 lingurițe)
- 2 lingurițe smantana
- 1 lingură maioneză
- Zest și suc cu 1 lămâie
- 1/2 lingură. frunze proaspete de pătrunjel tocate grosier
- 1 ciorchine de coajă, tocate mărunt
- 4 lingurițe. carne de pui la grătar dezosată și ruptă de piele (aproximativ 1 pui întreg)
- 2 lingurițe l. Muștar Dijon
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 lingurițe brânză albastră sfărâmată
- 6 tulpini de țelină, separați și puneți deoparte frunze, tulpini grosiere toca
- 1,5 linguriță. afine uscate
- Crackers pentru servire
- Echipamente speciale: 1, 9 boluri de trafl l.
Rețete cu ingrediente similare: pui la grătar, pâine cu aluat, branza albastra, telina, nuci, afine uscate, biscuiti
Pregatire reteta:
- Puneți cele două grătare în treimea superioară și inferioară a cuptorului, care este încălzit la 218 ° C. Pune nucă pe una tigaie de copt și pâine pe cealaltă. Coaceți nucile până se rumenesc, până se rumenesc (aproximativ 10 minute). Păstrați pâinea la cuptor până când apare un maro auriu deschis și un crunch (10-12 minute). Puneți ambele foi de copt deoparte, astfel încât să fie complet s-au răcit. La final, toacă fin 2 lingurițe. nuci și pus deoparte.
- Între timp, bateți smântâna cu maioneza într-un bol mediu, suc de lămâie și suc, pătrunjel, urechi, 1/2 lingură. sare și un pic de piper măcinat. Lasă-mă în pace.
- Puneți puiul într-un procesor alimentar adăugând 1 lingură. amestecuri cu smantana, 1/4 lingurita sare și puțin piper. Bateti pana cand până când amestecul capătă consistența piureului de cartofi cu bulion. Mutați-vă într-un alt bol mediu și lăsați deoparte.
- Spălați procesorul de alimente și puneți pâinea prăjită în ea, 2 Art. Nuci neterminate, muștar, 1 lingură. sare. Beat, până când amestecul arată ca un piure de cartofi neuniform. Fără să se oprească aparatul, turnați încet uleiul vegetal prin tubul din capac și 2 lingurițe l. apă. Continuați șoptitul până la netezire.
- Pentru a forma un sos adânc, se întinde pe fundul vasului pentru 1, 9 litri triyfl. salată uniformă de pui. atunci se acoperă în straturi egale constând din: amestec cu nuci, tulpini mărunțite de țelină, brânză albastră, bine pregătite nuci tocate, sosul rămas cu smântână și ierburi, afine. Se presară cu frunze de țelină. Serviți imediat sau acoperiți și refrigerați până la 8 ore. Poate pleca mai departe noaptea. Serviti cu biscuiti.
