Cocktail cosmopolit cu granit de merișoare – o rețetă detaliată Gătit. 1 8 + alcoolul excesiv dăunează Sănătate! 
Time: 6 час.Dificultate: ușor. Cantitate: 1 cocktail. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
cocktail
- 30 ml vodcă
- 70 gr. reteta de granit de afine vezi mai jos
- 15 ml suc de lămâie proaspăt stors
Granit de afine
- 150 gr. afine, aproximativ 1,5 linguri.
- 2 lingurițe apă
- 3/4 art. zahăr
- 1/2 lingură coajă de var
Rețete cu ingrediente similare: merișoare, coajă de var, vodcă
Pregătirea rețetei:
- Turnați apă, merișoare și zahăr într-o cratiță mică, aduceți la se fierbe și se fierbe la foc mic până când încep fructele de pădure izbucni, cam 7 minute. Scoateți din foc. Înmuiere cu piure blender sau într-un procesor alimentar, timp de 1 minut. domnișoară se amestecă printr-o sită direct într-o tigaie metalică de 23 cm. Nu apăsați prăjitura într-o sită. Lasă sucul să scurgă găuri în sită. Adăugați zestrea și amestecați. Păstrează congelator până la întărire timp de cel puțin 6 ore și timp noapte. După congelare, răzuieți amestecul cu o furculiță, astfel încât să fie arata ca zapada.
- Puneți toate ingredientele într-un cocktail shaker și se agită până când granitul s-a topit complet. Se toarnă într-un pahar martini. Serviți imediat.
