Cocktail Kir Royal – o versiune mai luxoasă a celebrului Cyrus francez cocktail, numai că este preparat nu din vin alb, dar de la șampanie de calitate cu sirop de afine. Gătiti zahărul sirop de merișoare și portocale, turnați-l în pahare și adăugați șampanie răcită deasupra. Cocktail-ul câștigă o plăcere nuanță roșie și gust interesant de tartă dulce.18 + excesiv consumul de alcool este dăunător sănătății tale! Distribuie cu друзьями: Time: 50 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe afine congelate + 0,5 linguri. pentru depunere
- 1/4 art. zahăr
- 2 lingurițe l. suc de portocale
- 1 lingură coaja de portocala
- 1 sticlă de șampanie
Rețete cu ingrediente similare: merișoare, zahăr, suc de portocale, Zest de portocale, șampanie
Pregatire reteta:
- Puneți afine, suc de portocale, coajă și zahăr într-o cantitate mare tigaie, se pune la foc mediu și se gătește până la fructe de pădure izbucni puțin și lichidul nu va deveni sirop, 12-15 minute. * Se toarnă într-un blender și se toacă. Fii atent lucrând cu lichid fierbinte în blender, deschideți capacul și acoperiți cu un prosop.
- Se strecoară și se aruncă boabele rămase și se lasă siropul se răcește.
- Turnați 2 lingurițe. l. sirop de merișoare și portocale spre partea de jos 4 pahare pentru șampanie. Adăugați câteva merișoare și toarnă cu grijă șampania în fiecare pahar.