Bouletele sunt bile de carne (engleză carne – carne, minge – bilă), care, spre deosebire de chiftele sau chiftele, se coc la cuptor până crusta aurie Cel mai adesea, mitballurile sunt făcute din carne de vită măcinată, legându-l cu un ou și pesmet și adăugând mirodenii. A mitballs conform acestei rețete se dovedesc și mai gustoase, deoarece în carne tocată brânza rasă este de asemenea frământată, ceea ce face gustul și textura cărnii bilele sunt mult mai fațetate. Ungeți-le înainte de a coace. suprafață cu un amestec de ketchup, muștar și zahăr brun. atunci crusta de mitballs va fi mai apetisantă cu un gust de contrast, accentuând gustul cărnii de vită. Întindeți mitballs pe un platou și Serviți cu frigarui la cocktail-uri. друзьями: 
Time:40 min Dificultate: ușor Porții: 6-8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr carne macină de vită
- 1 ou mare
- 1 lingură cheddar ras (aproximativ 120 gr.)
- 0,5 linguri. pesmet
- O jumătate de ceapă, unsă
- 1 cățel de usturoi, unsă
- 1 lingură l. Muștar Dijon
- 2 linguriță Sosul Worcester
- 1 lingură boia de ardei
- 1/4 art. ketchup
- 2 lingurițe l. zahăr brun
- Ceapa verde tocata pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: carne măcinată, ouă, brânză cheddar, pesmet, ceapă, usturoi, muștar Dijon, sos Worcestershire, paprika, ketchup, zahăr brun, ceapă verde
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Acoperiți foaia de copt pergament hârtie. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați carnea tocată, oul, brânza, pesmet, ceapă, usturoi, 2 lingurițe. muștar, sos alba, paprika, 1 lingurita. sare și puțin piper negru măcinat; agitație toate mâinile. Formați bile cu diametrul de 4 cm (aproximativ 24 buc.) Și așezați-le pe o foaie de copt pregătită.
- Într-un bol mic, combinați ketchup-ul, zahărul brun și restul de 1 lingură muștar și unsoare cu acest amestec de mitballs. coace până se rumenesc aproximativ 15 minute. Puneți vasul și se presară cu ceapă verde.
