Biscuiți cu unt pe bază de amestec de făină, alune și fulgi de ovăz se dovedește foarte gustos, crocant și crud. Rulează afară aluati bile mici, așezați-le pe un imprimeu adânc degetul mare și coace. Apoi completați indentările cu oricare confitarea și servirea. Cookie-uri cu amprente digitale în Occident Cookie-urile cu amprentă) sunt coapte cel mai des în perioada sărbătorilor de iarnă, umplându-l cu gemuri și gemuri de diferite gusturi și culori. fursecuri Se pregătește destul de repede și pur și simplu, dar se pare că este foarte dulce și distractiv.
Autor de rețetă – Katie Lee – American Culinary scriitor, critic de televiziune
Distribuie cu prietenii: 
Timp: 25 minute Dificultate: ușor Cantitate: 40 buc. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură alune prăjite nesalto
- 1 lingură fulgi de ovăz
- 1 lingură făină
- 1/4 lingură sare fină
- 110 gr. unt, temperatura camerei
- 3/4 art. zahăr
- 1 ou mare
- 1 lingură extract de vanilie
- 3/4 art. orice confitura (îmi place strugurii)
Retete cu ingrediente similare: Arahide, Hercules Flakes, Faina premium, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, конфитюр
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți 2 foi de copt pergament hârtie și se presară cu un spray de gătit.
- Se macină alunele într-un procesor alimentar până la tăiat fin. Adăugați fulgi de ovăz, făină și sare și amestecați până la neted. masă. Transferați într-un bol. Într-un procesor de alimente, amestecați cremoasa unt și zahăr până la lumină, masă luxuriantă. Fără a opri combina, se adaugă oul și vanilia. Se amestecă până la neted. Adăugați jumătatea ingredientelor uscate în combinație și Se amestecă. Apoi adăugați din nou jumătatea rămasă Se amestecă.
- Punem aluatul cu o lingura (eu folosesc o lingura pt înghețată) pe foi de gătit pregătite la o distanță de aproximativ 4 cm. Thumb în fiecare cookie.
- Coaceți prăjiturile până sunt aurii mai jos, 12-15 minute. Se răcește pe un suport de sârmă.
- Amestecați confecția într-un bol mic pentru a o face mai mult lichid și umpleți fiecare adâncitură în cookie cu aproximativ 1 lingură. umplere.
