Pentru a face aceste chifle simple în stil american, numiți și biscuiți, voi veți avea nevoie de un set foarte simplu de ingrediente: făină, praf de copt, ceva zahăr, unt și lapte. Aluatul este foarte important pentru ei nu pentru a frământa puternic, ci pentru a se plia, atunci chiflele se vor dovedi magnifice, stratificat și apetisant. Și pentru a face și mai util, amestecați făina egală și bobul integral în proporții egale. Gustul său bogat se manifestă mai bine dacă este presărat înainte de coacere chifle cu piper negru, cimbru, semințe de mac, semințe de in, semințe de susan sau alte mirodenii din care să alegeți. Valoarea nutrițională pe porție: (total 1 2) Calorii 146, grăsimi totale 8 g., Grăsimi saturate g., Proteine 3 g., carbohidrați 16 g., fibră g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. Distribuie cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 12 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură făină premium și în plus pentru muncă
- 1 lingură făină integrală de grâu
- 4 linguriță praf de copt
- 1 lingură zahăr
- 0,5 linguri. unt
- 2/3 art. lapte 1%
Retete cu ingrediente similare: faina premium, faina lapte integral
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Acoperiți foaia de copt pergament hârtie.
- Într-un bol mare, amestecați ambele tipuri de făină, praf de copt, zahăr, 0,5 linguriță sare și 1/4 lingură piper. Mâinile sau un cuțit de aluat se amestecă în unt până când amestecul seamănă cu o adâncime mazăre.
- Adăugați laptele și amestecați. Frământați ușor aluatul și formează o minge. Mâinile o aplatizează într-un dreptunghi gros 2,5 cm. Se taie în 24 pătrate cu o dimensiune de 4 cm și se întinde tigaie pregătită la o distanță de aproximativ 2 cm altele. Se presara deasupra 1/4 lingurita. sare și piper.
- Coaceți până la auriu, aproximativ 20 de minute. Se răcește tigați și serviți chiflele la cald. Notă Puteți, de asemenea, în loc de ardei deasupra se presară cu 0,5 linguriță. cimbru uscat și 1/4 lingură săruri și în continuare coaceți conform rețetei. Sau, în loc de ardei, se presară peste 0,5 linguriță. un amestec de semințe de fenicul, mac, susan și 1/4 lingură. sare și coaceți.
