Cranii de pere în glazură de ciocolată albă – o rețetă detaliată gătit. 
The photofeluri de mâncare: Ralph Smith Timp: 1 oră. 30 de minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 pere, medii sau mari
- 1 pachet de ciocolată albă în granule topite (aproximativ 3 Art.)
- 1/2 lingură. granule de ciocolată întunecată topite
Rețete cu ingrediente similare: pere, ciocolată albă, ciocolată chipsuri (granule)
Pregătirea rețetei:
- Scoate tulpina din pere. Se taie pe jumătate, se scoate oase. Introduceți un cuțit de fructe de aproximativ 1 cm pere, apoi împingeți un băț de lemn plat până aproape mijlocul perei. Pune perele pe o foaie de copt cu pergament.
- Topiți ciocolata albă în cuptorul cu microunde pe mediu putere de la 2 la 3 minute Țineți fiecare pere de băț și cufundați-vă ciocolată topită; lăsați excesul să se scurgă, apoi puneți perele înapoi la foaia de copt tăiată, în timp ce acoperirea este încă ciocolată neagră umedă la microunde într-o mică bol, amestecând, aproximativ 1 min. Puneți în polietilenă punga si taie coltul. Desenați fețele pe pere. Dă glazură înghețați, așteptați cel puțin 1 oră
