Conform rețetei lui Aaron McCargo Jr., o ceașcă cu dovlecel și mere, gătit cu adaos de nucă măcinată, se dovedește două pâini, această coacere va fi întotdeauna potrivită în timpul consumului de ceai или большого застолья. 
Time: 1 hour. 15 minute dificultate: Cantitate ușoară: 2 buc Rețetele folosesc recipiente volumetrice volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit antiaderent
- 1 lingură dovlecel ras pe o răzătoare fină (aproximativ 1 buc.)
- 1 lingură măr verde curat de coajă (aproximativ 1 buc.)
- 1 și 1/4 art. zahăr brun deschis
- 1 lingură ulei vegetal
- 3 ouă mari
- 1 lingură extract de vanilie
- 3 linguri. plus 0,5 linguriță făină de grâu
- 1/4 lingură sare grosieră
- 1,5 linguriță praf de copt
- 1,5 linguriță sifon
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1 lingură nucsoara proaspat macinata
- 1,5 linguri. nuci tocate
Rețete cu ingrediente similare: dovlecel, mere, zahăr maro, ouă, extract de vanilie, făină, scorțișoară, nucșoară, nuci
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Presărați 2 (12 cu 22 cm) forme pentru a coace pâine spray antiaderent pentru gătit. Formulare de acoperire cu hârtie pergament și aplicați puțin spray pe hârtie.
- Într-un bol mare, combinați dovlecelul, mărul, zahărul brun, ulei vegetal, ouă și extract de vanilie și se amestecă până uniformitate. Se adaugă 3 linguri în bol. făină, sare, praf de copt, soda, scortisoara si nucsoara si amestecati din nou bine amestecul. Se amestecă piulițele cu restul de 0,5 lingurițe. făină, așa că nu înecat adânc în amestec. Introduceți ușor nucile în aluat.
- Împărțiți aluatul între 2 forme. Coaceți cupcakes cât mai lungi până rămâne o scobitoare introdusă în mijloc curat, de la 50 min. până la 1 h. Scoateți brioșele din cuptor și refrigerați-le. pe grătar.
