Cupcakes-ul fantezist sub formă de pepeni mici vor atrage cu siguranță atenția oaspeților și va fi un hit la petrecerea ta. Toate astea aveți nevoie este o ceașcă de kilogram, ciocolată albă, vanilie glazură, colorant alimentar și mici granule de ciocolată. în ciuda aparent complicat, acest desert este destul de rapid și foarte просто готовится. ремя: 5 час.Dificultate: mediu Cantitate: 16 buc. Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 gr cotlet de ciocolată albă
- 4 linguriță ulei de cocos
- 1/2 lingură la care se adaugă 6 picături de colorare alimentară cu gel frunziș verde
- 8 picături de culoare galbenă de lămâie colorant alimentar
- 1/3 art. glazura cu crema de vanilie
- 7 picături de colorant alimentar cu gel roșu adevărat
- 300 gr tort de lire, crusta de recoltă
- 1/4 art. mini granule de ciocolată
- Echipament special: 2 plastic sau silicon mucegai de ouă cu opt ouă (celule rotunde cu diametrul de 6 cm.)
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată albă, ulei de nucă de cocos, smântână, prăjitură, chipsuri de ciocolată (granule)
Pregătirea rețetei:
- Împărțiți ciocolata albă între două boluri pentru utilizare cuptor cu microunde. În fiecare se adaugă 2 lingurițe. ulei de cocos. Microunde individual la intervale de 15 secunde, amestecând masa după fiecare interval până la ciocolată se va topi și va deveni omogen. Adăugați 1/2 lingură. verde colorarea alimentelor într-unul dintre boluri și se amestecă bine. Вadăugați un alt colorant la un alt bol și cele 6 picături se amesteca bine.
- Puneți ciocolata în 2 pungi cu agrafe. Tăiați mărunt o felie din colțul fiecărui pachet. Turnați ciocolată verde închis fiecare celulă a două forme de ouă de plastic sau silicon, deplasându-se înainte și înapoi în lungime, lăsând goluri și nu acoperind forma de ciocolată întreagă. Bateți formele pentru a face ciocolată să stiveze celulă. Se congelează până când ciocolata s-a întărit timp de aproximativ 10 minute. Turnați celulele de mucegai cu ciocolată verde deschis, înaintând înainte și de-a lungul lungimii celulelor fiecăreia dintre forme. Răsuciți și bateți forme pentru a lumina verde stivă de ciocolată între verde închis cu ciocolată. Se congelează până când ciocolata se întărește, aproximativ 10 minute. Turnați restul de ciocolată verde deschis în celule și deget sau cu o perie, distribuiți ciocolata în celule, astfel încât acestea să fie interiorul era complet verde deschis. Congelați până când ciocolata nu se întărește, aproximativ 10 minute.
- Între timp, amestecați glazura cu crema de vanilie cu mâncarea roșie vopsea într-un bol mic. Tărâm cupcake-ul în bucăți mici și pune-le într-un bol mare. Se adauga crema de inghetata si se amesteca, până când cupcake-ul este complet colorat și atunci când este rulat într-o bilă, va fi păstrați-vă în formă.
- Cu un cuțit pentru decojirea legumelor, răzuie toate marginile inegale ale ciocolatei cu celule. Apăsați 1 lingură. l. amestecuri de tort în fiecare celulă, nivelând blat cu un strat uniform. Apăsați câteva chipsuri de ciocolată în fiecare brioșe. Frigider înainte de utilizare timp de 4 ore sau puse la frigider pentru noapte.