Cupcakes de dovleac cu cremă de caș – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 1 час. 15 minute Dificultate: ușor Cantitate: 12 cupcakes. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
brioșe
- 1 lingură făină premium
- 1 lingură scortisoara macinata
- 0,5 linguriță ghimbir măcinat
- 0,5 linguriță măceșe toacă
- 0,5 linguriță nucșoară
- 0,5 linguriță praf de copt
- 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu
- 110 gr. untul înmuiat
- 0,5 linguri. zahăr
- 0,5 linguri. piure de dovleac
- 1,5 linguriță extract de vanilie
- 2 ouă mari
Înghețarea cremelor cu sirop de arțar
- 220 gr brânză cremă
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt la temperatura camerei
- 2 lingurițe l. sirop de artar
- 2 lingurițe zahăr pudră
- Pecan prăjit tocat pentru decorare
Retete cu ingrediente similare: faina premium, aluat biscuiți, piure de dovleac, scorțișoară, ghimbir măcinat, allspice, nucșoară, zahăr înghețat, ouă, extract de vanilie, arțar sirop, păcanele, brânză cremă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Puneți mucegaiul de brioșă 12 bucăți de matrițe de hârtie pentru cupcakes.
- Cupcakes cu dovleac: într-un bol de dimensiuni medii, amestecați făină, scorțișoară, ghimbir, cuișoare, nucșoară, praf de copt, bicarbonat de sodiu și 0,25 linguriță. sare. Puneți deoparte. În mare Puneți untul și zahărul într-un bol. Bateți cu un mixer de mână până când amestecul devine luxuriant și aerisit, 3-4 minute. adăuga piure de dovleac și extract de vanilie. Adăugați și bateți din când în când ouăle. Amestecă bine amestecul uscat cu lichidul.
- Folosiți o lingură de înghețată pentru a umple fiecare conserve cu aluat. trei sferturi. Coaceți aproximativ 20 de minute, până când blaturile de cupcakes nu va deveni maro auriu. Toothpick a rămas în mijloc ar trebui să iasă curat. Scoateți din cuptor și dați complet se răcește înainte de a turna glazura.
- Glazura cremoasa: batuta cremoasa intr-un bol mare brânză smântână, unt, sirop de arțar și sare într-o masă cremoasă. Adăugați treptat zahărul pudră și amestecați bine. Garnisește cupcakes cu cremă de brânză cremă și presară rețetă de pecan pentru cupcakes cu dovleac cu gheață similară cu marshmallows prajite
