Cumpărați torturi de patiserie cu straturi umplute cu vanilie budincă și decorată cu zmeură. Astfel de dulciuri pentru câteva mușcături decora orice petrecere acasă sau bufet. Și se pregătesc foarte mult repede. Principalul lucru este că urmați cu atenție instrucțiunile din rețetă budinca era perfectă și, înainte de a amesteca ouăle și laptele, nu uitați să temperați ouăle mai întâi, cu puțin fierbinte amestec de lapte Umpleți tartalele cu budincă și garnisiți cu o boabă. În loc de zmeură, puteți folosi în continuare căpșuni sau afine, care De asemenea, vor arăta contrast și spectaculoase pe un fundal alb delicat. Tartalele sunt servite cel mai bine imediat și nu le păstrați mai mult de 2 ore.Informații nutriționale pe porție: (24 coșuri totale) Calorii 41 , grăsimi totale 1 g, grăsimi saturate g, proteine 1 g, carbohidrați 6 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 30 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 24 coșuri. Rețete utilizate. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 24 mini plăcuțe de file din aluat filo, temperatura camerei sau încălzit
- 1/4 art. zahăr
- 2 lingurițe l. amidon de porumb
- 1/8 lingură sare fină
- 1,5 linguriță. conținut de grăsime din lapte de 1%
- 1 ou mare
- 4 lingurițe. l. smântână cu conținut scăzut de grăsimi
- 2 linguriță extract de vanilie
- 24 de zmeură întregi medii sau 12 fructe de pădure mari, tăiate pe jumătate
Rețete cu ingrediente similare: budincă de vanilie, ouă, lapte, smântână, extract de vanilie, amidon, tartale
Pregatire reteta:
- Într-o cratiță mare, combinați zahărul, amidonul de porumb și sarea; amestecați laptele până la neted. Se încălzește moderat la foc mare, șoptind până când se încep să se formeze bule. Scoateți din foc.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți oul. Se toarnă încet în ou 1/4 art. amestec de lapte fierbinte, șoptind puternic până când consistență omogenă.
- Turnați amestecul înapoi în tigaie și gătiți la foc mediu, șoptind puternic până se îngroașă și începe să buleze, aproximativ 2 minute. Se toarnă amestecul într-un bol și se răcește, amestecând frecvent, până se îngroașă. Amestecați smântâna și vanilia.
- Prezentați aproximativ 1 articol incomplet. l. budinca de vanilie în fiecare tartă din patiserie filo și puneți zmeura deasupra. Serviți sau acoperiți imediat și refrigerați timp de 2 ore.
