Desert cu cremă de afine
Afinele este unul dintre cele mai delicioase din natură, dar sale poate fi folosit pentru a face un desert delicat cu aromă vanilie. Dacă sunteți obosit de coacere și doriți să vă bucurați de ceva uimitor de gustoase, dar ușor de pregătit și nu atât de dificil, apoi un desert cu crema de afine pentru tine!
Opțiune de vară
Nu toată lumea în căldura de vară vrea să înceapă să gătească prăjituri coapte la cuptor mult timp. În plus, multe deserturi conțin ciocolată și cafea, care interzis categoric copiilor mici și totuși sunt toți gourmet. Există o modalitate de a vă mulțumi cu fidelitatea și a găti rapid ceva uimitor de gustos, sănătos, hrănitor și tandru, nu folosind cuptorul?
Principalele ingrediente:
- lapte (2,5%) – 250 ml;
- zahăr – 1 lingură;
- zahăr vanilat – 2 ciuperci;
- afine – 2 mână;
- gălbenușuri de ou – 2 buc;
- amidon de cartof – 2 lingurițe.
Metoda de gătit
Separați albușurile de gălbenușuri și puneți primele deoparte, deoarece ele ne sunt încă utile. Laptele este turnat puțin la amidon diluat, restul se pune pe foc mic. În el zahăr și vanilie se adaugă după gust. După aceea, într-un bol cu gălbenușurile adaugă amidon măsurat și lapte topit. toate bine amestecat.
Laptele de pe aragaz nu trebuie adus la fiert. Urmăriți-l cu atenție. Adăugați amestecul de amidon în laptele încălzit și nu se scoate de la foc, amestecând constant cu un bici. De îndată ce masa se îngroașă suficient, se toarnă imediat în preparate porții (forme mici sau boluri) și așteptați până se răcește.
În timp ce amestecul se răcește, spălați și uscați ușor afinele, pe care trebuie să le presărați fiecare porție de desert. Numărul de afine variază în funcție de pasiunea pentru acest fruct de pădure și dulciuri.
Opțiuni de servire delicioase
După gătit, am lăsat produse fără proprietar, care poate fi pus în acțiune și pregătiți un plus delicios pentru desert.
Principalele ingrediente:
- albusuri de ou – 2 buc;
- brânză după gust;
- pâine albă – 6 felii;
- ulei vegetal – 4 linguri.
Se amestecă proteinele cu brânza rasă până se obține o masă foarte groasă. pe care apoi le întindem pe o bucată de pâine. Pe bine încălzit într-o tigaie, întoarceți rapid pâinea cu masa de brânză în jos. După ce este prăjit până se rumenesc, întoarceți-l în cealaltă parte. Brânza perfectă hrănitoare în plus față de lumină și desertul fraged este gata!
Idei gustoase
Pentru fanii deserturilor originale, vă recomand și să încercați desert ușor de căpșuni Doar degete linge ce delicios!
