Desert de Paște din mere “Haroset” – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish:Jason Bliss Timp: 30 min. Dificultate: ușor Cantitate: 8 in ca gustări Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 mere mari (roșii și galbene), decojite și miez și tocat
- 4 smochine mărunțite
- O mână de curmale tocate
- 1/3 art. nuci tocate
- 1/3 art. migdale tocate
- 1/3 art. boabe de coji tocate
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1 lingură ghimbir ras
- 4 fructe de cardamom zdrobit
- 3 linguri. l. miere
- 1/4 – 1/3 art. vin roșu kosher pentru vacanța de Paște
Rețete cu ingrediente similare: mere, smochine, curmale, nuci nuci, păcan, migdale, vin roșu, scorțișoară, ghimbir sol, cardamom, dragă
Pregătirea rețetei:
- Combina mere, smochine, curmale, nuci, condimente și miere. adăuga vin și se amestecă bine. Se servește cu matzo.
