Desigur, sosul de ceapă cu brânză și ceapă este deja bun, dar este un favorit Dish Party de Rachel Ray trebuie doar să-l alegă nivel de excelență. Amestecă slănină crocantă cu felii brânză smântână, maioneză, brânză elvețiană și o lingură de Dijon muștar pentru a condimenta sosul. Apoi o coace până când crustă maro aurie și aspectul de bule. dragoste spiritual? Apoi adăugați niște brânză și slănină în amestec. хрена. 
Time: 30 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 felii de slănină feliate din centru
- 225 gr. brânză înmuiată
- 1/2 lingură. maioneză
- 2 linguriță cu muștar Dijon
- 1,5 linguriță. brânză elvețiană gratar (disponibil de la departamentul de lapte)
- 3 tulpini de ceapă verde
- 1/2 lingură. migdale afumate grosier
- Opțiuni de servire: morcovi tineri sau picant sortiți pâine plată în bucăți mici de pâine pâine de secară sau baghetă cu cereale întregi făina să se scufunde în sos
Rețete cu ingrediente similare: brânză smântână, brânză elvețiană, slănină, ceapă verde, morcovi, prăjituri de grâu, pâine de secară, maioneză, Muștar Dijon, hrean, migdale
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 205 ° C. Într-o tigaie cu antiaderent acoperit la foc mediu, prăjiți slănina. transfer felii de slănină crocantă pe un prosop de hârtie pentru a se înmuia exces de grăsime. Intr-un bol, amesteca crema de branza, maioneza, Dijon muștar, brânză elvețiană și ceapă verde cu slănină prăjită.
- Transferați amestecul într-o farfurie superficială mărim și bagăm la cuptor până se rumenesc și încep se fierbe în jurul marginilor timp de 15-18 minute. Se presara cu migdale tocate. Pune scufundarea pe vas, întinde pâinea în jur și morcovi.Opțiuni: Sosul cu zeamă elvețiană și slănină cu adăugarea hreanului – în etapa de amestecare a brânzei și slăninei, se adaugă 2 ore. l. cu hreanul gata.
