Flori confiate

Această rețetă vă va permite să vă creați propriile bijuterii naturale pentru tort sau orice alt desert. Tender, ca și cum ar fi acoperit cu gheață, florile confiate arată magic, dar pot fi, de asemenea, consumate. Compoziția va arăta grozav pe un desert ușor. Pentru a diversifica aroma și gustul mâncărurilor în acest mod este puțin probabil să reușească, dar un efect vizual viu este garantat. Trebuie doar să alegeți tip adecvat de plantă, îndepărtați părțile verzi adiacente florii și acoperiți totul cu zahăr cât mai atent. Potrivit de exemplu primula comună, boră, calendula officinalis, лаванда. Foto cu flori confiate Time:12 ore 10 minute Dificultate: mediu Cantitate: 12 flori În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 2 albusuri mari, temperatura camerei
  • 1 lingură apă
  • 12 buc flori comestibile (de exemplu, violete, gălbenele, petale Rose)
  • 1 lingură zahăr ultrafin

Rețete cu ingrediente similare: ouă, zahăr

Pregătirea rețetei:

  1. Într-un bol mic, amestecați albusurile și apa, bateți ușor cu o furculiță. Se scufunda peria în amestec, se acoperă ușor și bine floare, acoperind petalele pe ambele părți, dar nu în exces. în timp ce proteinele nu s-au uscat încă, presărați cu grijă zahăr ultrafin. Întindeți florile pe o foaie de hârtie cerată, astfel încât acestea să fie întărit în 12-24 ore. Folosiți flori confiate pentru decorarea prăjiturilor și a altor deserturi. Citiți articolul Realizarea prăjiturilor cu flori proaspete

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: