Pentru a prepara această fondue nu aveți nevoie de un vas special arzător. Toate ingredientele sunt amestecate în formă ceramică pentru copt, copt la cuptor și servit cu căldură de la căldură. cufundare legume sau pâine în fondue fierbinte și bucurați-vă de o combinație excelentă sos de brânză saturată, carne de crab fragedă și crocantă cruste care acoperă sosul. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 12) Calorii 60, grăsimi totale 3 g., Grăsimi saturate g., Proteine 5 g., carbohidrați 4 g, fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. 
Time: 50 мин.Dificultate: Porți ușoare: 12 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. pesmet panko
- 2 lingurițe l. parmezan ras
- 1 lingură l. pătrunjel tocat
- 110 gr. brânză cremă cu unt scăzut de grăsimi înmuiat la temperatura camerei
- 0,5 linguri. maioneză ușoară
- 1/4 art. lapte degresat
- 1 cheag, tocat
- 1 lingură l. arpagic tocat
- 1 lingură l. suc de lamaie
- 1 lingură l. Sosul Worcester
- 1 lingură Muștar Dijon
- 0,5 linguriță sare
- 1/4 lingură sos fierbinte
- 1 bucată (220 gr.) Carne de crab feliată, sortată
- Țelină sau alte legume crude de înmuiere
Rețete cu ingrediente similare: pesmet, brânză parmezan, pătrunjel, cașcaval, maioneză, lapte, urechi, arpagic, lămâie, sos Worcestershire, muștar Dijon, sos picant, carne de crab, țelină
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Se presara o forma mica pentru dimensiuni de coacere 22×15 cm. spray culinar.
- Într-un bol mic, amestecați pesmetul, brânza și patrunjel.
- Bateți brânza smântână într-un castron mare până la neted coerență. Adăugați maioneză, lapte, ceapă, arpagic, suc de lămâie, sos Worcester, muștar, sare și sos fierbinte. Amestecați ușor în carnea de crab. Puneți amestecul în formă se coace și se presară cu un amestec de pesmet. Bake on grătarul de sus al cuptorului până când fondu este rumenit și Bule, 35 de minute. Serviți cu țelină sau altele legume.
