Deși majoritatea gogoșilor sunt prăjiți, aceste gogoși coace instant în cuptor. Adaugă Ina Garten mai multe pahare de lapte pentru a face produsul finit super umed. În plus, ea împodobește fiecare gogoașă cu unt scortisoara cu scortisoara ceea ce le face si mai mult perfect. Valoarea nutrițională a unei porții: (doar 12 buc.) Calorii 367, grăsimi totale 14 g., Grăsimi saturate g., Proteine 6 g., Carbohidrați 55 g., fibre g., mg colesterol, sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Time: 35 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 12 buc Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru gogoși:
- Spray culinar cu făină
- 2 lingurițe făină de grâu premium
- 1,5 linguri. zahăr
- 2 linguriță praf de copt
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/2 lingură nucsoara macinata
- 1/2 lingură sare grosieră
- 1 ou ușor bătut foarte mare
- 1 și 1/4 art. lapte
- 2 lingurițe l. unt topit nesalterat
- 2 linguriță extract natural de vanilie
Pentru glazură:
- 8 linguri. l. (110 g) unt nesărat
- 1/2 lingură. zahăr
- 1/2 lingură scortisoara macinata
Rețete cu ingrediente similare: făină, scorțișoară, nucșoară, ouă, lapte, extract de vanilie
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180C. Presărați două forme bine pentru gogoși.
- Într-un bol mare, combinați făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara, nucșoară și sare. Într-un bol mic, bateți oul, laptele, unt topit și extract de vanilie. Adăugați lichid se usucă și se amestecă ingredientele.
- Pune aluatul în formă, umplând fiecare 3/4. coace 17 min., Până la scobitori. Se răcește 5 minute, apoi agitați gogoși pe o foaie de copt.
- Pentru glazură, topiți 8 lingurițe. l. unt într-o cratiță 20 cm în diametru.Într-un bol mic, combinați zahărul și scorțișoara. Înmuiați fiecare gogoașă pe una sau ambele părți mai întâi în ulei și apoi în zahăr scorțișoară.
