Masă de cafea înghețată aromată cu lichior înainte de a zăpada umedă .18 + consum excesiv de alcool dăunează sănătății tale! 
Time: 5min. Dificultate: ușor Cantitate: 6 cocktail-uri În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. cafea puternică, fierbinte, simplă sau simplă cafeină
- 3/4 art. zahăr
- 2 linguriță lichior de cafea precum Tia Maria
- 1 lingură extract de vanilie sau vanilină după gust
Rețete cu ingrediente similare: cafea, lichior de cafea, vanilie extract
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă cafea, zahăr, lichior de cafea și vanilie și se amestecă, până se dizolvă zahărul. Turnați amestecul într-o matriță cu 23×33 cm. Puneți la congelator o oră și țineți până când marginile amestecului începe să se întărească. Amestecați amestecul cu o furculiță la fiecare 30 de minute, pentru a nu se întări într-o masă omogenă, amestecul trebuie să fie arata ca zapada. Înfășurați matrița în folie și puteți ține până la 2 ore în frigider, înainte de servire.
- Aranjați granitul într-un bol sau pahare martini, decorați o lingură de frișcă. Serviți imediat.
