Reteta pas cu pas pentru fabricarea granitelor de sampanie si lamaie. 18 + alcoolul excesiv dăunează Sănătate! Distribuie cu prietenii: Timp: 4 ore. 40 min Dificultate: Porții ușoare: 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură zahăr
- 1 lingură apă
- 2 lamai
- 1 (750 ml.) Sticlă de șampanie sau orice alb strălucitor vinul refrigerat
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, lămâie, șampanie, vin spumante, zmeură, coacăze, mure
Pregătirea rețetei:
- Se amestecă zahărul și 1 lingură. apă într-o tocană. Aduceți la fierbere și se amestecă până se dizolvă zahărul. Scoateți din căldură și păstrați-l frigider până se răcește, aproximativ 1 oră.
- Folosind un coaj de coajă, curățați coaja de pe o lămâie. stoarce suc din ambele lămâi.
- Deschide șampanie sau vin spumant și toarnă-l într-o formă 23 x 30 cm dimensiune și 5 cm înălțime Se amestecă cu sirop de lămâie sucul si zestrea ras. Puneți amestecul în congelator. Vezi după 30 de minute. Folosind o lingură de lemn, rupeți gheața format pe părțile laterale și se amestecă. Continuați să înghețați și repetați această procedură în fiecare oră timp de cel puțin 3 ore. Înainte de servire, slăbiți granitul, zdrobiți cu o lingură buline formate sau bateți cu grijă amestecul înghețat. Se linge granitul în pahare și se servește.