Granola este un mic dejun sau gustare excelent format din fulgi de ovăz coapte, nuci și miere. Granola a mâncat cu iaurt, fructe proaspete, lapte și, de asemenea, sub formă de terci. Și ea folosit ca topping pentru coacere, deserturi și мороженого. 
Time: 35 мин. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe fulgi de ovăz
- 1/2 lingură. afine uscate
- 1 lingură migdale tocate
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/4 lingură sare
- 60 gr unt
- 1/4 art. zahăr brun
- 1/4 art. miere plus mai multe pentru a servi
- 1 lingură extract de vanilie
- Amestec de fructe de pădure pentru servire
- 900 gr. iaurt nefat
Rețete cu ingrediente similare: fulgi Hercules, afine, migdale, scorțișoară, unt, zahăr brun, miere, extract de vanilie, iaurt, granola
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Foliați o farfurie pătrată de 23×23 cm, lăsând marginile libere ale foliei pe fiecare parte. unsoare spray de gătit antiaderent
- Combinați ovăzul, afinele, migdalele, scorțișoara și sarea într-un bol mediu. dimensiune.
- Puneți o tocană mică la foc mediu, combinați-o în ea unt, zahăr și miere, se amestecă până la unt se va topi și amestecul va începe să fiarbă. Se adaugă extractul de vanilie și Se amestecă. Scoateți din foc.
- Se toarnă untul în cereale, se amestecă bine. Transfer la tigaie pregătită și distribuie făină de ovăz folosind o spatulă fulgi într-un strat uniform.
- Coaceți până când sunt crocante și aurii pentru 15-20 minute Mutați-vă pe un suport de sârmă și refrigerați. Folosind folie îndepărtați granola din formă și puneți-o pe suprafața de lucru. Se sfărâmă în bucăți. Serviți cu fructe de pădure, iaurt și miere.
