Grapefruit caramelizat – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 1 0 min. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- grapefruit
- 4 linguriță zahăr pudră
- zmeură
Retete cu ingrediente similare: grapefruit, zmeura, zahar inghetat
Pregătirea rețetei:
- Se taie grapefruit-ul în două jumătăți, se taie între ele membrane, pentru a slăbi segmentele. Apoi se presară fiecare jumătate de grapefruit 2 linguriță. zahăr pudră.Caramelizează zahăr folosind un arzător de gaz de bucătărie. Așezați deasupra boabelor zmeură.