Această caserolă simplă include conopidă, smântână și trei tipuri de brânză: brânză de capră, Monterey Jack și parmezan. Mingling, ei transforma-te într-un sos uimitor vâscos, cu un gust cremos și finisaj luminos care lasă brânza de capră. După coacere gratinul este acoperit cu o crustă aurie deasupra, dar rămâne în interior fraged cu felii crocante de conopidă. Serviți gratin din conopida ca farfurie pentru orice fel de mâncare din carne. с друзьями: Time: 55 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cap de conopidă, tăiat în inflorescențe
- 2 lingurițe smântână grasă
- 220 gr Brânză Monterey Jack, grosieră
- 2 lingurițe parmezan ras
- 170 gr brânză de capră mică
Rețete cu ingrediente similare: conopidă, smântână, brânză Monterey Jack, brânză parmezană, brânză de capră
Pregatire reteta:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Într-o caserolă de dimensiuni medii, așezați conopida în straturi, smântână și 3 tipuri de brânză. Sare și piper. Coaceți pentru 20-30 minute sau până când conopida este moale și sosul ușor îngroșat. Scoateți din cuptor și dați caserola odihnește-te cu 10 minute înainte de servire.
remarcă
Reteta poate fi dublata si coapta intr-o tigaie.