Serviți acest chiftel ușor de făcut sub formă de coroana de vacanta. Folosiți o tigaie mică pentru torturi, să modelezi brânza într-o coroană sau să formezi un bol cu brânză sau jurnal. Presărați coroana de brânză cu ingrediente luminoase și, fără îndoială, va fi decorarea sărbătorii de Anul Nou. друзьями: ремя: 1 час. 15 minute Dificultate: Porți ușoare: 16-20 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. cașcaval, temperatura camerei
- 2 lingurițe brânză tare turtită precum Cheddar, parmezan, Pecorino, Gruyere, Manchego
- 2 linguriță Sosul Worcestershire
- Sare grosieră și piper negru măcinat
- 1/2 lingură. piper roșu picant murat, cum ar fi Peppaduu, tocat fin
- 1/2 lingură. frunze de pătrunjel proaspăt tocat
- 1/4 art. arpagic proaspat tocat fin
- Biscuiti, paine feliata sau legume, servite
- Echipamente speciale: bandă mică (1,5 litri) vas de copt cupcake (formă canelată rotundă cu gaură în interior)
Rețete cu ingrediente similare: cașcaval, brânză tare, brânză cheddar, parmezan, brânză Pecorino Romano, sos Worcestershire, piper, pătrunjel, pătrunjel, arpagic, biscuiti, pâine albă
Pregătirea rețetei:
- Intindeți interiorul formei cu folie de plastic. Вprocesator alimentar combină brânză cremă, brânză tare, sos Worcestershire, 1/2 lingură sare și puțin piper, se amestecă până masă omogenă. Transferați amestecul într-un castron mediu și amestecați cu piper murat, puneți deoparte 2 lingurițe. l. ardei pentru decorare.
- Puneți amestecul de brânză sub forma pregătită; comprimă-l și netezi suprafața (sau doar formează un bol cu brânză și înfășurați strâns în film). La frigider cel puțin 1 oră sau păstrați la frigider până la 2 zile.
- Extindeți formularul și porniți un platou de servire. presăra ceapă și pătrunjel și decorați 2 lingurițe. l. ardei roșu. servi coroană de brânză cu biscuiti, pâine feliată sau legume.