Paste, sos de cârnați de porc în sos alb, brânză și spanac combinați armonios în această escaladă care va deveni delicioasă și mic dejun copios. Pentru păsărică, scoateți coaja din cârnații de porc și prăjiți carnea tocată condimentată într-un sos pe bază de făină de lapte și condimente. atunci așezați într-un strat toate componentele lasanei și puneți-le frigider pentru noapte, astfel încât vasul să fie infuzat și saturat cu gust sucuri. Așa că economisești timp pentru a face micul dejun a doua zi. Dimineața trebuie doar să introduceți formularul духовку и запечь. 
Time: 1 0oră. 30 de minute Dificultate: Porți ușoare: 8-10 Rețetele sunt utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 240 gr. foi de lasagna (aproximativ 12 buc.)
- 3 linguri. l. ulei de măsline + opțional pentru ungere foaie de copt
- 0,9 kg carnati crudi de porc fara scoici
- 1 buchet de cepe verzi, tăiați părțile albe în bucăți de 1 cm., toaca fin piesele verzi
- 0,5 linguri. făină
- 4 lingurițe. lapte integral
- 0,5 linguriță nucsoara rasa
- 2 lingurițe mozzarella rasă
- 240 gr. cheddar alb gratat
- 0,5 linguri. parmezan ras
- 2 pachete de 300 gr. spanac tocat congelat, decongelati, stoarceți excesul de lichid
- 1/4 art. frunze de pătrunjel tocat
Rețete cu ingrediente similare: pastă de lasagna, cârnați (cârnați) pentru prajire), ceapa verde, faina premium, lapte, nucsoara nucă, brânză mozzarella, brânză cheddar, parmezan, spanac, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Turnați apa într-un vas mare, sare și aduceți la se fierbe. Adăugați lasagna și fierbeți conform recomandărilor pe pachet. Aruncați într-un colizor și adăugați puțin măsline ulei. Agățați taiteii pe pereții colizorului pentru a se răci.
- Între timp, într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă activată căldură moderată, încălzește 3 lingurițe. l. ulei de măsline. adăuga cârnați și părți albe de ceapă verde și prăjiți, amestecând și rupându-se se forjează în bucăți (nu se toacă fin) până se rumenesc și nu va fi gata în aproximativ 8 minute. Se presară carnea tocată cu făină și se amestecă până se absoarbe complet. Adăugați 2 lingurițe. lapte și se amestecă până când amestecul începe să se îngroașe. Adăugați restul de 2 Art. lapte, se pune la fiert și se amestecă până devine sosul suficient de gros pentru a acoperi spatele lingurii, aproximativ 2 minute. Se amestecă 2 lingurițe. sare, 1,5 linguriță piper și nucșoară. Scoateți sosul din aragaz și răciți.
- Într-un bol, combinați mozzarella, cheddar și parmezan.
- Ungeți un vas de gătit de 22 x 32 cm cu ulei de măsline. Puneți aproximativ 4 lingurițe pe fund. l. sos (fără bucăți mari de carne tocată). Așezați pe partea de sus 4 foi de lasagna ușor suprapuse până complet acoperiți fundul matriței. Întindeți 1/3 din sosul de tăiței. atunci Întindeți jumătate din spanacul în mod uniform. Se presara aproximativ 1/3 ceapa verde, 1/4 lingurita sare, puțin piper și 1/3 din amestecul de brânză. Apoi așezați în straturi alte 4 foi de lasagna, jumătate din restul sos, restul de spanac, jumătate rămas ceapă verde, 1/4 h. l. sare, putin piper si jumatate de branza ramasa. complet întindeți restul de taitei, sos și brânză cu lasagna. capac blat cu folie de plastic și frigider peste noapte. Puneți ceapa verde rămasă acolo.
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Scoateți mâncarea din tigaia cu lasagna. filmează și acoperă-l cu folie. Se coace până se topește brânza și nu începe să bulească, aproximativ 45 de minute. Apoi scoateți folia și continuați să coaceți până când lasagna s-a rumenit, 10-15 minute. Se presara cu ceapa ramasa verde, patrunjel si blatul negru piper. Se lasă la foc mic timp de 15 minute, apoi se toacă și se servește.
