Lollipops de ciocolată albă

Aceste bomboane de ciocolată ies foarte bine, chiar dacă ele și nu tocmai bomboane, și nu tocmai ciocolată (din lipsa pulbere de cacao). Reteta este destul de flexibila. În loc de caju, excelent nucile vor face, iar merișoarele uscate nu se vor potrivi mai rău decât cireșele. De asemenea, ciocolata albă poate fi înlocuită cu lapte întunecat sau cu lapte. bomboane topiți-vă repede, nu doar la figurat, ci și în sensul literal al cuvântului, prin urmare, înainte de servire, este mai bine să le păstrați la rece месте. Foto cu acadele de ciocolată albă Time: 15 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 20 bomboane Rețetele folosesc recipiente măsurate. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 450 gr ciocolata alba, tocata marunt
  • 1/2 lingură. cirese uscate
  • 1/2 lingură. nuci de caju prajite cu sare

Retete cu ingrediente similare: ciocolata alba, cirese uscate, nuci de caju

Pregătirea rețetei:

  1. Puneți tapet de copt silicon sau hârtie pergament pe o foaie de copt.
  2. Puneți 340 gr. ciocolată albă în sticlă termorezistentă bol și cuptor cu microunde cu putere mare în în termen de 30 de secunde. Amestecați masa cu o spatulă din silicon. Puneți înapoi în cuptorul cu microunde încă 30 de secunde. atunci se amestecă din nou. Continuați până la punctul în care totul se va topi. Se amestecă imediat restul de 110 g. ciocolată și dă stai la temperatura camerei, agitând frecvent, până la masă va deveni complet omogen. (Dacă aveți nevoie de un pic în plus preîncălziți, puneți în cuptorul cu microunde încă 15 secunde.)
  3. Folosind o lingură, turnați ciocolata topită pe mat siliconic pentru a face cercuri în mijlocul fiecăruia care a pus un baston, defilând puțin. Top uniform se presară cu cireșe și caju. Lasa sa se intareasca.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: