Caserola de paste cu brânză de macaroane în sos de brânză va primi mai mult suculență, textură interesantă și un gust nou, dacă sunt gătite cu amestec de legume de broccoli și conopidă. O lingură de Dijon muștar va adăuga luminozitate gustului. Această caserolă va fi minunată mic dejun copios. Gătiti-o seara și lăsați-o înăuntru frigider, iar dimineața puneți caserola la cuptor și coaceți. pentru orice pastă mică va funcționa. Fierbeți-le până când semipreparat și se amestecă cu restul ingredientelor, presărate сверху сыром. 
Time: 1 hour. 20 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cap mic de broccoli, tocat în inflorescențe
- 1 cap mic de conopidă sau jumătate de cap mare de varză, tocat în inflorescențe
- 450 gr coarne de pastă integrală sau penne sau altele fel de pastă scurtă
- 2 lingurițe smantana simpla sau cu continut scazut de grasimi
- 1 lingură l. Muștar Dijon
- 1/3 art. arpagic tocat fin
- 2 căței de usturoi, curățați și răzuite sau strecurate presa
- Câteva picături de sos fierbinte
- Ardei negru proaspăt măcinat
- 2,5 linguri. cheddar fierbinte ras
Rețete cu ingrediente similare: broccoli, varză paste colorate, paste penne, smântână, muștar Dijon, arpagic, usturoi, sos picant, brânză cheddar
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mare la foc mediu, aduceți apa la fierbere. Apă sărată și adaugă broccoli și conopidă. Gătiti legumele în timp de 5 minute, apoi întindeți-le cu o lingură tăiată. Adăugați în apă pastele si se fierb pana la jumatate fierte, scurgand apa cu 2 minute inainte pregătire.
- Între timp, într-un bol mare, amestecați smântâna cu muștarul, ceapă, usturoi, sos fierbinte și sare și piper după gust. adăuga paste și varză și 2/3 de brânză. Amestecă uniform se amestecă ingredientele, apoi se transferă în caserolă sau tigaie pentru coaceți și presărați cu brânza rămasă. Frigider până când pregătirea pentru coacere.
- Pentru a se încălzi, așezați caserola pe o foaie de copt și coaceți paste la un nivel mediu de cuptor la temperatura de 190 ° C, în timp ce caserola nu se rumeneste si se fierbe aproximativ 40-45 de minute.
