Transformă-ți dulceața de mestecat preferată din copilărie într-o gastronomie băuturi pentru adulți pe bază de vin trandafir. Se amestecă cu piure de căpșune încins, sirop de zahăr și gelatină și se toarnă peste formele. Cel mai bun pentru astfel de bunătăți. forme de silicon pentru bomboane de ciocolată sub formă de trandafiri, dar puteți lua orice alte forme. În forme mici, marmelada se va întări rapid și deja în câteva minute te poți bucura de iubita ta de vară băutură masticabilă. Marmeladele arată foarte bine atractiv, nu uita să le ascunzi departe de copii. с друзьями: 
Time: 30 мин. Dificultate: ușor Cantitate: 30 buc Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 art. zahăr
- 1/4 art. căpșuni mărunțite
- 0,5 linguri. vin de trandafir
- 1/4 art. fără pudră de gelatină
- Echipamente speciale: sită fină și 15 silicon forme de bomboane în formă de trandafir
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, căpșuni, vin de trandafir, gelatină
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mică, amestecați zahărul și 1/4 linguriță. apă și pune la foc mediu. Se amestecă constant, fără a lăsa amestecul să fiarbă, până se dizolvă zahărul, aproximativ 1 minut. Transfer la un blender cu căpșuni și toacă până la neted.
- Turnați piureul de căpșuni printr-o sită fină înapoi în tigaie. Se toarnă vinul de trandafir, apoi se adaugă gelatina. Adu-i celor slabi fierbeți (nu lăsați amestecul să fiarbă prea mult) și gătiți, în mod constant agitând până se dizolvă toată gelatina, aproximativ 1 minut. dacă agitarea produce spumă, îndepărtează și aruncă. turna se amestecă într-o ceașcă mică de măsurare.
- Puneți formularele pe o foaie de copt, completați încet fiecare amestec de căpșuni chiar sub marginea superioară. Agită puțin mucegaiuri astfel încât amestecul să se scufunde până la fund. Frigider până când nu se va îngheța timp de aproximativ 10 minute. Depozitați marmelada la temperatura camerei într-un recipient etanș pentru 5 zile.
