Această pastă de migdale poate fi folosită ca bază pentru fursecuri sau pentru aromatizarea cremelor cu unt. Poate fi amestecat cu unt și folosiți ca umplutură pentru fursecuri sau prăjituri. Poate fi rulat în bile mici sau înmuiat în ciocolată и есть, как конфеты. 
ремя: 15 мин. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Pasta de migdale
- 1,5 linguriță. migdale întregi decolorate (fără piele)
- 1,5 linguriță. cernut zaharul cu glazura
- 1 albus de ou
- 1 lingură extract de migdale
Rețete cu ingrediente similare: migdale, extract de migdale, zahăr pudră, pastă de migdale, ouă
Pregătirea rețetei:
- Se macină foarte bine în vasul procesorului tău de alimente migdale. Faceți acest lucru în loturi mici, dacă este necesar. Вbate albusul cu un bol mare cu o furculiță până devine mai mult lichid. Apoi adăugați extractul de migdale, migdalele și zahărul.
- Mâinile (dacă vi se pare mai ușor), amestecați ingredientele până când obținând o pastă groasă. Puneți pasta de migdale într-un mod sigilat recipient și refrigerați înainte de utilizare. 450 gr
