Mere umplute cu făină de ovăz, făină, unt, zahărul brun și condimentele arată ca plăcintă cu mere coapte înăuntru mere. Pentru această rețetă, zaharurile dulci sunt cele mai bune. soiuri, de exemplu, Breburn sau Fuji. După coacere, vor dobândi o nuanță aurie plăcută și o aromă delicioasă picantă de scorțișoară și ghimbir, care se îmbină armonios cu note subtile de mere. Umpleți merele cu cât mai multe umpluturi, astfel încât să se facă a fost cu un tobogan și a căzut ușor, formând un delicios crocant crusta dupa coacere. Serviti-le calde cu o lingura de vanilie мороженого. Time: 1 hour.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 mere Breburn (poate Fuji)
- 3/4 art. fulgi de ovăz
- 3/4 art. făină
- 2/3 art. zahărul brun turnat strâns într-o măsurătoare un pahar
- 1 lingură scortisoara macinata
- 0,5 linguriță ghimbir măcinat
- Un pic de sare
- 110 gr. tăiat unt rece
- 4 linguriță miere
Rețete cu ingrediente similare: mere, fulgi de hercule, ghimbir măcinat, zahăr brun, scorțișoară, miere
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol, amestecați toate ingredientele uscate și tăiate cubulețe unt. Frecați rapid amestecul cu degetele pentru a face textura de nisip umed cu bucăți mici. Puneți frigider în timp ce face mere.
- Tăiați un strat mic din partea de jos a fiecărui măr S-a dovedit o suprafață de fund plat și merele au stat. cu un cuțit mic tăia un con cilindric de sus mere la o distanță de aproximativ 2,5 cm față de miez, similar cu cum să elimini vârful dovleacului de Halloween. Ia partea de sus parte și aruncați. Folosind o lingură de pepene verde sau o linguriță, îndepărtați miezul și semințele rămase, având grijă să nu deteriorați baza de mere.
- Puneți merele pe o foaie de copt sau într-o tigaie de copt și puneți-le în interiorul fiecărei lingurițe miere de albine. Apoi lingură în fiecare mere preparat amestec, tamponându-l ușor umple complet merele cu o lamelă.
- Se dă la cuptor la 175 ° C pe partea de sus sau în medie 40 de minute sau până la umplerea culoare aurie, iar vârful cuțitului va intra ușor în măr. Lasă merele să stea 10 minute, apoi servește.