Mere coapte în patiserie – un exemplu de produse de patiserie delicioase care se topesc în gură și în ochi. Gătitul nu necesită mult efort, dar deja în timpul procesului propriu-zis, camera va fi umplută cu un miros incredibil. Acest desert merge bine cu înghețată de vanilie. modificări feluri de mâncare, datorită cărora i se poate părea cuiva și mai mult gustos: adăugați un vârf de nucșoară măcinată, în loc de 1,5 linguriță. ia 1 linguriță. zahăr (obișnuit și maro în raport 1:1). 
Time: 55 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 – 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 mere
- 250 gr unt, opțional pentru ungere formă
- 450 gr (2 cusături) produse de patiserie cu puf înghețat
- 1,5 linguri. zahăr
- 1 lingură extract de vanilie
- 250 ml apă spumantă cu aromă dulce de citrice, de exemplu, rouă de munte
- Scorțișoară
Rețete cu ingrediente similare: mere, patiserie cu puf, vanilie extract, apă spumantă, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți un vas de copt 23 cm cu 33 cm dimensiune cu unt.
- Cojiți merele și îndepărtați miezul de ele, apoi se taie fiecare în 8 felii. Înfășurați fiecare piesă înăuntru triunghi de patiserie puf. Apoi treceți la pregătit vas de copt.
- Topiți untul într-o cratiță, apoi adăugați zahărul și se agită ușor. Se adaugă extractul de vanilie, din nou puțin se amestecă, apoi se acoperă merele cu amestecul. turna sodă cu aromă de citrice de-a lungul marginilor matriței. Se presara cu scortisoara si coaceți până se rumenesc și crocant (aproximativ 40 minute).
- Serviti turnand putin sos dulce deasupra copt Rețetă pentru mere în patiserie cu puf.
