Secretul rețetei Ainei Garten este că o aruncă înainte de a coace felii de brioșă într-un sos dulce de miere-vanilie. Prin urmare, chifle absoarbe întreaga sa aromă de turny și de budincă влажным. 
Time: 1 hour. 20 de minute dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 ouă categoria CB
- 2 gălbenușuri din ouă din categoria CB
- 2,5 linguri. cremă săracă în grăsimi (10-12%)
- 1/3 art. miere
- 1,5 linguriță extract natural de vanilie
- 2 linguriță coaja de portocala (din 2 portocale)
- 1/2 lingură sare grosieră
- 1/2 lingură. stafide ușoare
- 1 pâine de pâine brioșă
- Sirop de arțar pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: chifle, ouă, smântână, miere, extract de vanilie, coajă de portocale, stafide, sirop de arțar, chiflă brioșă
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați ouă, gălbenușuri de ou, cremă cu conținut scăzut de grăsimi, miere, extract de vanilie, coaja de portocala si sare.
- Tăiați brioșa în 6 felii groase (2,5 cm fiecare). jumătate puneți felii pe fundul vasului oval pentru coacere 23x35x5 cm. Stropiți stafidele cu pâine și întindeți feliile rămase. Asigură-te stafidele se află între straturile de brioșă, altfel se va arde în timpul coacere. Turnați amestecul de ou pe pâine și lăsați-l să se înmoaie timp de 15 minute, ușor apăsând.
- Coaceți 55-60 de minute. sau până când începe budinca de pâine se ridică, iar sosul nu se va îngroșa. Scoateți din cuptor și ușor. se răcește înainte de servire.
