Afinele sunt unul dintre cele mai populare toppinguri de brioșă. și acest lucru nu este surprinzător, deoarece dau cupcakes-urilor foarte bogate gust de fructe de pădure și textura umedă și aroma de afine coapte, ușor umbrit de o notă de citrice, doar uimitor. Coaceți brioșele conform acestei retete simple si bucurati-va de gustul lor oricand și oriunde. La urma urmei, brioșele sunt convenabile pentru a lua cu tine. Sunt la fel bun pentru micul dejun și pentru o gustare în timpul zilei de lucru. друзьями: 
Time: 40 мин. dificultate: ușor Cantitate: 12 cupcakes Rețetele folosesc recipiente de măsurare volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/3 art. ulei de rapiță
- 0,5 linguri. miere
- 2 ouă mari
- 1 și 1/4 art. iaurt natural 2%
- 1 lingură coaja de portocala fin rasata
- 1 lingură făină integrală
- 1 lingură făină premium
- 2 linguriță praf de copt
- 1 lingură sifon
- 1 lingură scortisoara macinata
- 0,5 linguriță sare
- 1,5 linguri. afine proaspete
Retete cu ingrediente similare: faina premium, faina cereale integrale, ouă, iaurt, coajă de portocale, miere, afine, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și introduceți cutii de hârtie pentru brioșe într-o matriță metalică pentru 12 celule (sau 36 celule pentru mini briose). Sau ulei matrița metalică.
- Combinați biciul cu ulei, miere, ouă, iaurt și portocală coaja. Într-un bol separat, amestecați ambele tipuri de făină, praf de copt, sifon, scortisoara si sare.
- Turnați amestecul de făină în iaurt și amestecați până la neted. masă. Adăugați afinele și lingurați aluatul în preparate formular.
- Se coace timp de 20 până la 22 de minute până când brioșele primesc. atingere ușoară. Muffins poate fi păstrat timp de 2 zile într-un sigiliu recipient sau pot fi congelate.
