Dacă te-ai adunat cu prietenii pentru a viziona un meci sau doar având o petrecere acasă, nachos aperitiv mexican ca și cum special concepute pentru astfel de cazuri. Nachos tradiționali sunt chipsuri de tortilla de porumb sau chipsuri de tortilla de porumb care se scufundă diverse sosuri sau în brânză topită. Dar puteți găti o versiune mai interesantă, „leneșă” de nachos atunci când cipuri întins pe o farfurie mare și turnat topping. În acest sens reteta pregateste topping pentru nachos din felii prajite friptură de vită în sos de grătar, brânză rasă din care se va topi carne de vită fierbinte direct pe chipsuri, ceapă crocantă și murat ardei. Nici nu trebuie să-i scufundați nicăieri, ci doar să luați чипсы с топпингом и уплетайте. Time: 20 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
nachos
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 450 gr felii subțiri de friptură de vită ușor prăjită, tocată frize
- 1 lingură orice sos de gratar
- 1 lingură cheddar fierbinte ras
- Chipsuri de tortilla
- 1 lingură ceapă prăjită
- 0,5 linguri. ardei pimiento murat, felii subțiri
Miere de cremă de hrean
- 0,5 linguri. smantana
- 2 lingurițe l. hrean gata
- 1 lingură miere
- 1 lingură Muștar Dijon
- 0,5 linguriță sare grosieră
Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, sos pentru grătar, brânză cheddar, chipsuri, tortilla, ceapa, ardei pimento, smantana, hrean masă, scumpo, muștar Dijon
Pregatire reteta:
- Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți leguma ulei. Adăugați carnea de friptură, amestecați o dată și prăjiți carnea înăuntru timp de 2 minute, apoi se amestecă din nou. Adăugați sosul la grătar și se fierbe 5 minute.
- Așezați chipsurile de tortilla pe un platou mare și presărați-le cu gratar brânză. Pune carnea fierbinte deasupra brânzei și acoperă-o cu crocant ceapă, ardei pimiento și cremă de miere cu hrean.
-
Cremă de miere cu hrean:
Intr-un bol, amesteca smantana, hreanul, mierea, mustarul si sarea. Dați crema infuzează 20 de minute înainte de servire.