Omletă picantă și sandwich cu baghete de somon afumat – detaliate reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Fotografia farfuriei: Paul Sirisali Timp: 1 5 min. Dificultate: ușor Porții: 2 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 40 gr somon afumat (aproximativ 2 felii), fin tocat
- 40 gr cașcaval
- 1,5 linguriță Sosul Sriracha (sos de chili asiatic)
- 2 baghete (rulouri de cartofi coapte la cuptor, reteta bagelele vezi aici), tăiate de-a lungul
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt nesărat
Retete cu ingrediente similare: baghete, somon afumat, sos sriracha, cascaval, oua, castraveti, ceapa verde, suc de lamaie
Pregătirea rețetei:
- Intr-un bol mic, amesteca castravetele si ceapa verde, adauga suc de lămâie, ulei de susan și un vârf de sare.
- Prăjiți chiflele ușor. Între timp, într-o tigaie medie Topiți untul la foc mediu. Adăugați ouăle și un vârf sare și gătește 2 minute, amestecând, aproape până la final. Adăugați somon, cașcaval și sos sriracha și gătiți încă 1 minut până când ouăle sunt complet fierte.
- Puneți amestecul de ou pe chifle, puneți salata de la castraveți.
