Mai întâi, prăjiți ciupercile, ceapa și spanacul, apoi puneți-le pe foc pâine de cartofi și în final bateți ouăle și adăugați brânza gruyere cu gust de nucă – și obțineți o caserolă plină de lux всего за один час. The photofeluri de mâncare: Kon Pulos Timp: 1 oră. Dificultate: Porțiuni ușoare: 6 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 230 gr. ciuperci porcini feliate
- Sare grosieră și piper negru proaspăt măcinat
- 6 lingurițe. (aproximativ 170 gr.) spanac tânăr
- 6 felii ușor prăjite de pâine de cartofi
- 2 lingurițe l. ulei de măsline extravirgin, plus câteva pentru unsoare
- 1 cap de ceapă mărunt
- 6 ouă categoria CO
- 1/2 lingură. lapte
- 3/4 art. brânză gruyere rasă
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, pâine albă, ciuperci alb, spanac, ceapă, brânză grosieră
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește într-o tigaie mare la foc mediu. ulei de măsline. Pune ceapa și prăjește periodic amestecând până se rumenesc, aproximativ 8 minute. Adăugați ciupercile și gătesc fără a agita până când încep să se rumenească, aproximativ 2 minute Se adaugă 1/2 lingură. sare și piper după gust. Continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când este moale, nemișcat aproximativ 4 min Pune spanacul și gătește până este moale, aproximativ 2 minute Se scoate de pe foc și se lasă să se răcească.
- Vas de copt 23×33 cm. Se unge cu măsline ulei. Puneți pâinea într-un singur strat, astfel încât marginile să fie ușor se suprapun între ele, apoi așezați deasupra un amestec de ciuperci și spanac. Dacă gătiți din timp, acoperiți și refrigerați pentru noapte.
- Înainte de a coace, preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Pentru fiecare piesă spargeți câte un ou, sare și piper. egal umpleți suprafața cu lapte și presărați brânză. Se coace până albusurile de ou se vor apuca, 25-30 de minute