Trezindu-vă în ziua liberă, gătiți pâinea prăjită prăjită gălbenuș moale în centru. Excelent. Informații nutriționale pe porție: (doar 1 ou în pâine) Calorii 224, grăsimi totale 9 g., saturate grăsimi g., proteine 8 g., carbohidrați 10 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 5 мин.Dificultate: ușor Cantitate: 1 ou în pâine Rețete utilizate recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 felie de pâine preferată
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt
- 1 ou
- Sare și piper negru măcinat
Rețete cu ingrediente similare: ouă, pâine albă
Pregătirea rețetei:
- Cu un staniu de biscuiți sau pahar, tăiați o gaură în centru bucăți de pâine. Încălziți tigaia la foc mediu-mic și topiți untul în el. Când s-a dispersat uleiul, introduceți puneți o felie de pâine și conduceți direct în centrul găurii ouă. Se prăjește până când oul prinde de jos, 30-45 sec. sare si ardei oul. După aproximativ un minut, întoarceți pâinea și ouăle cu o spatulă, sare și piper pe cealaltă parte. pâine într-o tigaie pentru a absorbi untul topit. Gălbenuș de ou la sfârșitul gătitului trebuie să rămână moale.