Pâine de morcov cu alune, nucă de cocos și glazură brânză cremă

Această pâine are un gust popular de morcovi, dar este mai puțin desert și mai potrivit pentru micul dejun. Pe lângă asta va fi mai ușor și mai rapid de gătit pentru a vă bucura de tradițional o combinație armonioasă de pulpă de legume umede, condimente, nuci și crema de branza. Morcovii din compoziție dau pâinii mult natural dulciuri, îl umple cu fibre alimentare sănătoase și combinate cu iaurt și unt conferă moliciune și umiditate pentru gură. pe dacă doriți, adăugați suc de lămâie în aluat pentru a dilua gust picant de pâine cu note răcoritoare de citrice. Pâine finită acoperit cu glazură ușoară din brânză cremă și zahăr pulbere. Distribuie cu prietenii: Paine cu morcovi cu alune, coacăză de brânză de nucă de cocos și cremă Timp: 1 oră. 15 minute Dificultate: ușor Suma: 1 pâine (22,5х12,5) Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

pâine

  • 110 gr. unt, topit și răcit (sau 0,5 Art. ulei vegetal) + opțional pentru a unge matrița
  • 1 și 1/4 art. făină
  • 3/4 art. zahăr
  • 1 lingură praf de copt
  • 1 lingură sare
  • 0,5 linguriță sifon
  • 0,5 linguriță scortisoara macinata
  • 0,5 linguriță nucsoara rasa
  • 3/4 art. alune tocate prajite
  • 1 lingură fulgi de cocos dulci
  • 2 ouă mari
  • 0,5 linguri. iaurt simplu sau smantana
  • 1 lingură extract de vanilie
  • 1 lingură coajă de lămâie rasă (opțional)
  • 1 lingură morcovi ras

glazură

  • 1 lingură zahăr pudră
  • 3 linguri. l. brânză înmuiată
  • 2 lingurițe l. lapte
  • 1/4 lingură extract de vanilie

Rețete cu ingrediente similare: unt, făină soiuri, zahăr, praf de copt, scorțișoară, nucșoară, alune, nucă de cocos, ouă, iaurt, smântână, extract de vanilie, coajă de lămâie, morcovi, zahăr înghețat, cașcaval, lapte

Pregătirea rețetei:

  1. Coaceți pâine de morcov. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Ungeți o tigaie de pâine de 22×12 cm cu un strat subțire de unt. sau trei forme care măsoară 15×7 cm.
  2. Într-un bol mare, bateți făina, zahărul granulat, sarea, scorțișoară și nucșoară. Adăugați alunele și nuca de cocos.
  3. Într-un bol de dimensiuni medii, bateți ouăle, topite cremoase unt, iaurt, vanilie și coajă de lămâie (dacă se utilizează). Amestecați morcovii răzuți. Amestecați amestecul de morcovi în făină și frământă aluatul.
  4. Puneți aluatul sub forma pregătită (sau forme). Coaceți, până când o scobitoare introdusă în centrul pâinii iese curată, cca 55 minute pentru o pâine standard sau 35-40 minute pentru o mini pâine. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute fără a se scoate din matriță, apoi puneți un suport de sârmă să se răcească complet.
  5. Gătiți glazura. Într-un bol, bateți zahărul împreună pulbere, brânză smântână, lapte și vanilie. Se presară cu glazură pâine de morcov și lăsați-o să înghețe, 15-20 de minute.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: