Pentru a crea acest parfait spectaculos ca aspect și gust a inspirat sandvișul preferat al regelui pentru rock and roll. Compoziția sa poate par absurde, dar nu veți ști niciodată dacă nu încercați. A a iubit sandvișurile calde ale Elvis Presley cu banane, unt de arahide și slănină prăjită Aceste ingrediente fac parte din uimitor Parfait. Pregătiți crema pentru budincă și amestecați-o în ea unt de arahide, iar când budinca s-a răcit, puneți-o într-un transparent pahare în straturi care alternează cu banane, frișcă și bucăți de fursecuri de waffle. Lipiți feliile crocante în parfait slănină și bucurați-vă de gustul cu mai multe fațete al desertului друзьями: 
Time: 45 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice de volum: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. lapte integral
- 1/3 art. zahăr granulat
- 1/4 art. amidon de porumb
- 1/8 lingură sare
- 3 gălbenușuri mari bătute
- 3/4 art. unt de arahide cremos
- 6 felii de slănină
- 1/4 art. sirop de artar
- 1,5 linguri. smântână grasă
- 3 linguri. l. zahăr pudră
- 15 fursecuri de napolitana, usor zdrobite (aproximativ 2 Art.)
- 3 banane mici, feliate în cani de 0,3 cm grosime.
Rețete cu ingrediente similare: unt de arahide, lapte, ouă, amidon, smântână, banane, prăjituri cu napolitane, slănină
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță mare la foc mediu, se încălzește 2 și 3/4 linguriță. lapte, astfel încât să se încălzească, dar nu fierbe. Într-un bol mare, amestecați bateti zaharul, amidonul de porumb si sarea. Amestecați gălbenușurile și restul de 1/4 linguriță. lapte. Se amestecă jumătate din laptele fierbinte până când obținând o masă omogenă, apoi interferează treptat cu oul se amestecă în lapte fierbinte.
- Gătiti la foc mediu, șoptind constant, până la amestec se fierbe și nu se îngroașă, 4-6 minute. Scoateți din căldură și interveniți unt de arahide până se topește. Transferați crema într-un bol. Puneți filmul de plastic direct pe suprafața cremei și refrigerați-l timp de cel puțin 4 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C, setând în medie grila nivelul cuptorului. Acoperiți tigaia cu hârtie pergament.
- Puneți slănina pe un suport de sârmă montat pe o foaie de copt. unsoare ambele părți ale slăninei cu sirop de arțar. Se coace până se rumenesc și ușor crocant, întorcând hârtia de copt cu cealaltă parte înăuntru mijloc de coacere, 20-25 minute. Se întinde pe așezat foaie de copt pergament și se răcește complet. Bacon va continua devin crocante pe măsură ce se răcește. Rupeți fiecare răcit o bucată de slănină în jumătate.
- Într-un bol mare, cu un mixer de mână, bateți smântâna și zahăr gheață până la vârfuri moi sau medii. Pune în frigider până când este gata de utilizare.
- Înainte de asamblare, bate budinca până la neted, astfel încât a devenit un pic subțire. Intindeți 1/4 linguriță. budincă până la fundul paharului 300-360 ml. În continuare, așezați straturile în ordinea următoare: 1/4 art. fursecuri de napolitana tocate, banana taiata pe jumatate, 1/4 Art. frisca, 1/4 lingura. budinca si presara putin tocat marunt fursecuri de waffle. Pune o lingură deasupra fiecărui parfait restul de frișcă și lipiți în 2 jumătăți de slănină. Notă Dacă nu poți găsește cookie-uri de waffle, cele cumpărate sunt grozave pentru asta conuri de waffle pentru înghețată. Unt de arahide sau natural, trebuie doar să vă asigurați că este emulsionat.
