În această băutură, tarhonul a insistat pe vin și și-a dat cocktailul aroma de ceai.
Bilele de tapioca adaugă originalitate acestui ceai spumos Sangria asezonată cu lichior de mure și alb aromat piersici. Această băutură gourmet este perfectă pentru Cina de Paște sau petrecerea de primăvară, se poate servi și cu pește la grătar sau legume.
1 8+ Alcoolul excesiv este dăunător sănătății tale! 
Time: 4oră. 45 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,5 linguri. perle mici tapioca
- 750 ml. vin alb uscat
- 2 lingurițe suc de struguri albi
- 1 lingură lichior de piure
- 1 lingură frunze de tarhon tăiate grosier
- 2 piersici albe cu os îndepărtat, feliate în 0,5 cm grosime
Rețete cu ingrediente similare: tapioca, vin alb, struguri suc, piersici, lichior de piure, tarhon
Pregătirea rețetei:
- Într-o cratiță, aduceți la fiert 6 lingurițe. apă. Adăugați bile tapioca, reduce căldura la mediu și gătește periodic amestecând până la moale, aproximativ 15 minute. Se scurge cu site mari și clătiți bilele sub apă curgătoare rece la s-au răcit. Transferați tapioca într-un ulcior de 3 litri.
- Se adaugă vin, suc de struguri și lichior în ulcior, se amestecă. Adăugați tarhonul și piersicile, acoperiți ulciorul cu pelicule. Frigiați sangria să se răcească cel puțin 4 ore sau peste noapte.
- Pentru a servi, umpleți 8 căni cu gheață până la jumătate. scutura sangria pentru a agita tapioca, apoi turnați sangria cu fructe și tapioca în fiecare pahar.
