Tarta de afine finlandeză este superb de dulce o delicatesă crocantă care este foarte simplă și rapidă готовиться! 
Time: — Сложность: легко Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
Pentru test:
- 150 g unt
- 100 g zahăr
- 1 testicul
- 1 lingură praf de copt pentru aluat
- 150 g de făină de grâu (posibil)
Pentru a completa:
- 100 g. Brânză de cabană fără grăsimi
- 125 ml. iaurt natural
- 50 g zahăr
- 1 testicul
- 1 pachet vanilină
Pentru umplere:
- 0,5 kg afine (afine de gradina)
Rețete cu ingrediente similare: ouă, făină, cașcaval, iaurt, vanilina, afine
Pregătirea rețetei:
- La temperatura camerei, combinați untul într-un bol cu zahăr și bateți cu un mixer. Apoi aruncă un ou acolo.
- Împărțiți făina în jumătate. Cerneti si amestecati prima jumatate a fainii cu praf de copt, se adaugă în vasul cu ou, se amestecă totul cu mixer.
- Apoi adăugați a doua jumătate a făinii și frământați aluatul cu mâinile astfel încât să fie moale și suplu.
- Luați o matriță pentru a face tartă sau plăcintă, ungeți-o ulei. Puneți aluatul în formă și întindeți-l uniform de-a lungul fundului și pe părțile laterale cu mâinile.
- Pregătiți umplutura. Combinați brânza de vaci, iaurt într-un recipient, vanilină, zahăr și ou. Bateți totul cu un bicior până la neted masă omogenă și se toarnă pe aluat.
- Spălați afine bine și puneți-le pe un prosop, astfel încât să fie uscat. Apoi treceți la umplerea plăcintei.
- Trimite formularul de tort timp de 30-45 de minute la cuptor, preîncălzit până la 200 de grade.
- După gătit, așteptați până când plăcina de afine s-a răcit, tăiați în porții și serviți!
