Piersic crocant sub arțar cremos sos

Crisp este un desert popular american făcut din fructe, presărată cu patiserie scurtă sub formă de firimituri de făină și coapte înăuntru cuptorul. Stratul superior de firimituri și formează un minunat crocant crustă, datorită căreia desertul a fost numit crocant, adică “Crisp”. Faceți crocant din piersici delicate picante crocant și turnați-l cu sos delicios de cremă și sirop de artar. Serviți crizele ca un desert autonom sau adaugă o lingură de înghețată de vanilie. Partajează cu prietenii: Photo Peach crocant în sos de arțar cremos Timp: 1 oră. 10 minute Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 1 lingură făină premium
  • 0,5 linguri. zahăr brun
  • 0,5 linguri. zahăr granulat
  • 0,5 linguriță scortisoara macinata
  • 0,5 linguriță nucsoara macinata
  • 1/4 lingură sare
  • 110 gr. unt
  • 5 – 6 piersici întregi proaspete (puternice, nu supraîncărcate), decojite din coajă, tăiat în jumătate, scoateți semințele (aproximativ 0,8 kg.)
  • O jumătate de lămâie
  • 7 lingurițe l. sirop de artar
  • 1,5 linguri. crema de unt 33%
  • 3 linguri. l. sirop de porumb

Rețete cu ingrediente similare: făină premium, piersici, zahăr brun, sirop de arțar, sirop de porumb, smântână, struzel, nucșoară, scorțișoară

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  2. Într-un bol de dimensiuni medii, combinați făina, zahărul brun, zahăr granulat, scorțișoară, nucșoară și sare. unt se taie în bucăți mici și se adaugă treptat la amestecul de făină. Amestecați totul bine.
  3. Într-un alt bol, tăiați piersicile în felii de 1,5 cm grosime. Adăugați coaja de jumătate de lămâie, strecurați sucul și amestecați cu piersici. Se toarnă piersici 2 lingurițe. l. sirop de artar. Se amestecă. Puneți piersicile într-un mic vas de copt cu o suprafață de 20 – 22 vezi și presară uniform cu shtrezelom. Se acoperă cu folie și se coace 15 minute Apoi îndepărtați folia și coaceți încă 20 până la 30 de minute înainte apariția unui crocant.
  4. Faceți sos de arțar cremos. Se toarnă îndrăzneț în tigaie smântână, adăugați restul de 5 lingurițe. l. sirop de artar și porumb sirop. Încălziți sosul, amestecând la foc moderat, până este se îngroașă și nu scade în volum cu o treime, aproximativ 15 minute. Păstrați sosul finit la frigider până când s-a îngroșat complet. sau dacă vă grăbiți, puneți cratița într-un bol cu ​​gheață și amestecați sos, se va răci și se va îngroșa în 15 minute. turna piersică crocantă cu sos de arțar cremos și se servește cald.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: