Pentru mine, acesta este un fel de mâncare obligatoriu pentru Crăciun și, la fel de mult un alt lucru bun din viața mea, mi-a venit din „luptă” prietene. “Am folosit piersici conserve și în sticlă băncile, și în metal și, sincer, nu au văzut diferența, dar Mă tem că vei insista că o opțiune mai sănătoasă – piersici conserve în suc de fructe, nu sirop. Dacă tu ar putea găsi doar felii, nu jumătăți, așa să fie. Este o farfurie minunată pentru șuncă coaptă, fierbinte sau rece, și eu Le iubesc și cu brânza. Ele creează spiritul prezentului în bucătărie. Crăciun și este, de asemenea, o bici foarte simplă dacă puneți piersici în sticlă de modă veche банки. 
Time: 10 мин.Dificultate: Porții ușoare: 8 porții ca gustare în rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 conserve (400 gr.) Piersici jumătăți în sirop
- 1 lingură l. oțet de orez sau oțet de vin alb
- 2 bețe scurte de scorțișoară
- 4 bucăți de ghimbir decojite și feliate subțire cm.
- 1/2 lingură fulgi de chili uscați zdrobiți
- 1/2 lingură sare grosieră sau 1/4 lingură. sare de masă
- 1/4 lingură mazăre cu piper negru
- 3 cuișoare întregi
Rețete cu ingrediente similare: piersici, sirop, oțet de orez, oțet de vin, ardei iute, rădăcină de ghimbir, mazăre neagră, cuișoare, scorțișoară
Pregatire reteta:
- Puneți piersicile cu sirop dintr-un borcan într-o tigaie. Adăugați oțetul scorțișoară, ghimbir tocat, ardei iute, sare, mazăre și Carnation. Aduceți conținutul tigaiei la fiert aproximativ un minut, apoi stingeți focul și lăsați totul în tigaie, pentru a menține amestecul cald.
- Serviți piersicile pe felii de șuncă uscată, aplicând jumătate de piersică și se toarnă o cantitate mică de suc picant. toate rămășițele pot fi (și trebuie) depozitate într-o bancă în frigider și mâncate înăuntru rece cu șuncă rece.
