Pilaf de orez brun cu servire de legume și roșii
Pilaf de orez brun cu legume – vasul nu este numai fabulos gustoase, dar și sănătoase. Trebuie doar să înveți cum să gătești delicios orez brun într-o aragaz lent. Alimentația sănătoasă începe cu orez brun în dietă – așa spuneți nutriționiștii. Farfurii mari roșii – o variantă a unui fel de mâncare festivă.
Pilaf de orez brun cu legume și servit într-un bol roșii
Dacă credeți că orezul brun este greu, pur și simplu nu puteți gateste-l. Pregătiți cereale folosind această metodă și veți primi un set complet de vitamine B, potasiu, sodiu, compuși de fier sub forma în care oligoelementele sunt mai bine absorbite corpul. Un astfel de pilaf din orez brun sănătos, cu legume suculente și servire originală în farfurii de roșii pot poziție ca dietetică și vegetariană și cum fel de mâncare de sărbători.
Pentru a găti pilaf din orez brun sănătos într-un aragaz lent veți avea nevoie de:
- Orez brun (număr în pahare de la multicooker 160ml) – 3PC.
- Ceapă (nu rău) – 1 buc.
- Morcov (dimensiune medie) – 1 buc.
- Dovleac (fără piele) – 150g.
- Țelină (verdeață) – 50g.
- Ardei gras (suculent!) – 1 buc.
- Ciuperci Champignon sau shiitake (opțional) – 100g.
- Roșiile (mari și dense) – pentru porție porționată numărul de mâncători.
- Condimente: chimen, ardei iute, ardei roșu și negru, mure (boabe uscate).
Puteți cumpăra amestecuri speciale pentru pilaf. În compoziția lor vine cu multe mirodenii care adaugă culoare și aromă.
Puteți găti pilaf din orez brun delicios într-un aragaz lent asa:
Înmuiați orez brun (de preferință peste noapte) în apă rece.
Centrați ușor roșiile, dar lăsați puțin pulpă la margini din interior.
Tăiați dovleacul și morcovii în bucăți mici. adăuga champignons tocate, ardei gras (fără piele), ceapa.
Se prăjesc legumele în ulei vegetal până la auriu frumos coloreaza si adauga carnea de 2-3 rosii. Amestecul poate fi prăjit ca separat și într-o aragaz lent. Se toarnă 300 ml apă (aceasta este 2 multistakana). Sare, adaugă chimen și alte mirodenii. aduce la fierbere.
În vasul multicooker-ului, amestecul de legume ar trebui să fie în partea de jos. spălare orez brun, înmuiați-l deasupra într-un amestec de apă și legume. Adăugați mai multe apă. Determinați singur cantitatea de fluid, pentru că totul depinde privind cantitatea și suculența legumelor. Sare deasupra (cca 1 lingură).
Porniți modul “Pilaf” și, în continuare, în conformitate cu instrucțiunile pentru dvs. gadget.
Adăugați țelină tocată fin pe pilaful final și stingeți masă aromatică în „farfurii de roșii”.
Idei gustoase
În astfel de cupe originale de roșii puteți servi pilaf de la bulgur. Acest fel de mâncare este util și pentru unicul său un complex de vitamine. Cerealele gustoase sunt folosite de mult timp în dietă adepți ai unei diete sănătoase.
