Puteți, sau mai bine zis, trebuie doar să încercați pizza cu ouă stropite. Faceți pizza obișnuită cu slănină și brânză pe pâinea pita și apoi puneți deasupra un ou prăjit, brânză de caș și prăjit proaspăt ceapa. Puteți obține un fel de sandwich de pizza deschis pentru micul dejun. A totuși, în acest fel, puteți încălzi reziduurile invechite пиццы. 
Time: 30min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 felii groase felii de slănină de 1 cm
- 1/4 art. roșiile uscate tocate în ulei
- 1/2 lingură. brânză provolone rasă
- 1/2 lingură. brânză de caș ricotta
- 4 ouă din categoria CO
- 1 capăt mic de felii roșii de ceapă roșie
- 1 cățel de usturoi tocat
- Sare și piper negru măcinat
- 1 lingură l. frunze proaspete de oregano
- 1 lingură l. ulei vegetal
- 1 tortilă 23×28 cm. (De exemplu, pâine pita) sau 4 tortile rotunde (diametru 15 cm.)
- Frunze proaspete de busuioc (tăiate)
Rețete cu ingrediente similare: slănină, ouă, brânză provolone, brânză ricotta, roșii uscate, ceapă roșie, usturoi, oregano, busuioc, pâine pita
Pregătirea rețetei:
- Într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă la foc mediu prăjiți slănină până s-a topit grăsimea și slănina a devenit crocantă, aproximativ 8 minute Puneți-l cu o lingură pliată pe o farfurie acoperită cu prosop de hartie. Puneți ceapa într-o tigaie și lăsați-o până moliciune, aproximativ 10 minute Adăugați roșii uscate la soare, oregano și usturoiul. Se usucă până la parfum, aproximativ 2 minute.
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Ungeți tortul cantitatea de ulei din roșiile uscate și puneți ceapa deasupra amestecul. Se presară cu felii de slănină și provolone crude, și deasupra puneți o porție mare de ricotta. Pune pizza la cuptor și coaceți până când marginile tortillei devin crocante și brânza se topește și nu este rumenit aproximativ 10 minute.
- Ștergeți tigaia în care s-au prăjit ceapa. Încălziți-l la foc mediu și se adaugă ulei. Tăiați ușor ouă, sare, piper și prăjiți până la proteine fragede, 4-5 min. Dacă ai folosit pâine pita, tăiați pizza în 4 bucăți. pe pune câte un ou prăjit pe fiecare bucată. Se presară cu frunze de busuioc și servi imediat.
