Coaceți prăjitură cu fructe de fructe cu aromă de ceai de casă Textura umedă excelentă și șmirghelul crocant. Pentru umplere ia afine proaspete, amestecă-l ușor în aluat, astfel încât boabele a rămas intactă și se presară cu un topping de zahăr, blat cremos unt, făină și mirodenii. După coacere vei reuși plăcintă cu trei straturi cu un strat de afine suculent inferior, firimitură delicată în mijlocul și crocantă shtrezelom deasupra. Dacă vrei tu boabele nu s-au scufundat pe fundul tortului la coacere, ci au fost uniform distribuite, apoi înainte de a adăuga în aluat, presărați-le cu făină. în orice caz, plăcinta se dovedește a fi gustoasă și aromată cu afine și тонкой ноткой лимона. 
Time: 48 мин. dificultate: Porții ușoare: 6-8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Ingrediente pentru rețetă:
Shtreyzel
- 1/4 art. zahăr granulat
- 1/3 art. zahăr brun
- 1 lingură scortisoara macinata
- 1/8 lingură nucsoara macinata
- 110 gr. unt topit
- 1 și 1/3 art. făină
plăcintă
- 90 gr. unt la temperatura camerei
- 3/4 art. zahăr granulat
- 2 ouă mari la temperatura camerei
- 1 lingură extract de vanilie
- 0,5 linguriță coaja de lamaie rasata
- 2/3 art. smantana
- 1 și 1/4 art. făină
- 1 lingură praf de copt
- 1/4 lingură sifon
- 0,5 linguriță sare grosieră
- 1 lingură afine proaspete
- Zahar pudra
Rețete cu ingrediente similare: zahăr, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară, unt, făină premium, ouă, extract de vanilie, suc de lămâie, smântână, afine, zahăr praf
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Se unge cu unt și presărați făina pe un cositor de tort cu diametrul de 22 cm.
-
Shtreyzel:
Amestecă zahărul granulat, zahărul brun, scorțișoara și nucșoara într-un bol nuc. Se amestecă untul topit și apoi făina. bine Se amestecă.
-
plăcintă:
Biați într-un bol mixer cu o duză de spatulă la viteză mare unt și zahăr timp de 4-5 minute, până la greutate ușoară. Reduceți viteza mixerului la scăzut și adăugați apoi câte un ou se adaugă vanilia, coaja de lămâie și smântâna. Într-un bol separat cerneti faina, praful de copt, soda si sarea. Continuând să amestecați cu un mixer la viteză mică, adăugați amestecul de făină în aluat și Se amestecă. Se amestecă afine și se amestecă uniform cu o spatulă distribuind-o peste test.
- Transferați aluatul cu o lingură în forma pregătită și neteziți suprafață cu un cuțit. Mâinile se toacă uniform suprafața aluatului. Coaceți 40-50 de minute până când este introdus testerul în tort, nu va ieși curat. Răciți complet tortul și serviți, presărată cu zahăr pudră.
